【預計於2026年3月開幕】至高的江戶前壽司「鮨 青山」眾所期盼進駐河內

在胡志明市，被饕客譽為「特別日子想造訪的一家」的高級壽司店「鮨 青山（Sushi Aoyama）」將於2026年3月終於在河內開幕 。我們將把凝聚日本飲食文化精華的正宗江戶前壽司獻給河內的各位。

將在胡志明市培養的信賴與口碑原汁原味帶到河內
「鮨 青山」以從日本直送的最高品質當季海鮮與熟練職人的手藝交織而成的至福時光，在胡志明市建立了穩固的評價。我們將把那份洗練的和風空間與傾注真心的款待，原封不動地在河內再現。

在本店，您可用五感盡情享受近在眼前震撼的職人技藝。另備有最適合重要聚餐與商務接待的包廂，於各種場合打造難以忘懷的用餐體驗。

傳統與創新融合的講究菜單
除了體現「鮨 青山」精髓的主廚嚴選（Omakase）套餐之外，也預計提供因應想盡情品嚐握壽司之聲音而推出的人氣「自選（OKONOMI）套餐」 
。搭配嚴選的日本清酒，在河內展開全新的美食篇章。